化学
为什么茶壶里会生茶锈
我们通常泡茶的茶壶和茶杯,用了一段时间后,里面常常会“长”出一层棕红色的不太容易洗掉的茶锈。 茶锈是什么?它又是从哪里来的呢?这是一个问题。 当你把茶叶放进茶壶,冲入沸水,盖上盖子等一会儿以后,一壶芬芳可口的茶就泡好了。或许你没有想到过,从茶叶中慢慢溶解到水中去的化学成分,多达好几十种呢!例如:使茶含有涩味......
为什么说玻璃是砂石等物质制造出来的
玻璃,不但名字好听,用它造出的一些物品,也很美丽、实用,我们的日常生活中随时随地都能看得到它的存在。试想如果没有玻璃,世界将会变成怎样?我们所住的房屋门窗上没有玻璃,光亮就透不进来,若用别的东西堵上,屋内就会黑漆漆一片,就是想开电灯也办不到啊,因为电灯泡也是用玻璃做的呀。冬天坐在汽车里,隔着玻璃我们也能看清车外的景色,且没有寒......
为什么道尔顿被称做“原子学说之父”
道尔顿是英国化学家、物理学家,他成功创立了原子学说。道尔顿在十一岁时就离开了学校,一年以后,他又回到学校,但这次他不是来当学生,却是当教师,有人很惊异,有些学生跟他年龄一样大,常常会提出一些问题来故意刁难他。但这些并没有难倒他,反而使他对科学发生了更浓厚的兴趣。 让道尔顿最先感兴趣的是气象学,道尔顿自己制造仪器用来观......
为什么冬天的煤火有时会有蓝色火焰出现
冬天使用煤炉取暖,是我国北方人的生活习惯。你有这样的体会吗?当炉子刚生起来时,火苗特旺,燃烧了一阵后,火苗渐渐地比不上原来旺了,这时你用炉钩把炉底通了几下,火苗就又旺起来了,如果你把煤放得很多,底下通风状况又不好,炉火就会出现忽闪忽闪的蓝色火焰,这是为什么呢? 大家都知道燃烧是需要氧气的,空气中氧化成分约占21%,如......
为什么说元素组成了我们生活的地球
在我们所生活的地球处处充满着物质。什么是构成物质的“基石”呢?此问题在2000多年前就被人们提出了,但当时由于科学技术不发达,人们没有找到正确的答案。随着科学技术的不断向前发展,人们经过对多种物质进行科学实验、研究和分析,最后对物质的组成有了正确的认识,并且得出了世界万物都是由少数的最基本、最简单的成分所组成,如氧、氮、氢、碳......
为什么用不粘锅做饭不会粘锅
不粘锅的奥秘就在于它的内壁涂抹了一层特殊性质的高分子材料,一种被叫做塑料王的碳氟树脂——聚四氟乙烯,人们通常称它“特富隆”。“特富隆”涂抹在锅内壁,不但不会跟沸水发生作用,而且不会跟油、盐、酱、醋、面食等有反应,即使在锅内不添加任何食油直接煎鱼、煎蛋等,不粘锅照样还是不粘一丁点儿食物,是件非常棒的厨房用具。 事物都有......
为什么要把垃圾送入海底
根据美国环境质量委员会所提供的报告,仅在1968年一年当中,美国就向海底倾倒了大约4800万吨的废物。美国国防部也曾把53000吨武器装备沉入了海底,这不能不引起人们的深思和关注。 随着工业的迅速发展,各种产品都在大量增加,垃圾的数量同时也将随着增加。垃圾出路在哪?环保专家大胆地提出,送进海底,同时又必须防止污染海洋......
为什么木材可以做衣料
人类有不少创造发明都来源于自然界的现象。看到蜘蛛结网和桑蚕吐丝,人们想象用人工方法,也做成一种黏液,通过小孔挤出丝来织衣料。 进行不断的研究以后,人们克服了不少的困难,最终创造了以木材为原料,并经过化学方法处理,制成了可供纺织的纤维来做衣料。但为什么木材能做成纤维呢? 我们都知道,木材是含有丰富“纤维素”的......
为什么要警惕居室内的空气污染
一提起空气污染,你会立刻联想到化工厂、钢铁厂那冒出滚滚浓烟的烟囱以及公路上许多排放着废气的汽车,但很少想到自己家里的情况。仿佛你的家一直就是一尘不染的世外桃源,并不存在任何污染的问题。实际上你错了。从国内外许多环境保护科学家实地调查的结果来看,家庭居室内空气污染的情况并不低于烟尘滚滚的室外,有时还十分严重。而人的很多时间是在家......
为什么会有炸药
诺贝尔奖,是现在世界科学界的最高奖项。这是由瑞典化学家及炸药的发明者诺贝尔设立的,它大大促进了人类文明的进步及发展。 诺贝尔从小与父亲研制炸药,在外面考察时,他曾经亲眼目睹过矿山工人劳动的艰辛,因此产生了利用爆破来减轻工人劳动强度的各种想法。他全神贯注地投入到炸药的研制中,经历过许多次的失败。在试验中,他父亲受伤以及......